近一周时间麦价上涨十分疯狂,华北地区基层从开秤1.15-1.2元/斤已抢到1.23-1.27元/斤,而且山西粮库、江苏粮库、湖北粮库、天津粮库等陆续也涨到了1.3元/斤的价格。当前新季小麦正处于集中收割阶段,为何市场价格不跌反涨?笔者认为一方面由于今年收购主体多,抢粮竞争激烈,另一方面小麦玉米价差大,市场对小麦看涨预期较高。不过随着厂家主流报价集中在1.3元/斤,麦价上涨步伐将会放缓, 部分粮商和基层惜售心理会有所松动,短期内可能上量会有所增加。
麦价节节上涨,售粮进度缓慢。目前,2021年夏粮收购已自南向北陆续展开。由于南方部分主产区近期遭遇低温、强降雨等不利天气,今年夏粮收获上市时间有一定延后。截至6月5日,主产区累计收购小麦215万吨(去年同期339.9万吨,同比降低124.9万吨) 。由于小麦、玉米价差较大,市场对小麦看涨预期较高,很多社会资金涌入到小麦市场,囤粮主体增多,购销比较活跃。而且今年各地区粮库空仓量较大,河南有效仓容在2500万吨,安徽在1000万吨,山东在1040万吨,河北地方国有企业准备有效空仓容545万吨。粮库积极入市,对小麦价格上涨提供有力支撑。
淡季更淡,面粉销售疲软。由于大厂家一直在扩张,近几年面粉行情产能过剩十分严重,面粉旺季不旺,淡季更淡现象突出。年后以来面粉销售一直不景气,面粉价格一降再降,而原粮成本却节节攀高,很多厂家表示生产无利润,只能通过降低开机,减少销售压力。夏季天气炎热,面粉不易储存,因此面粉销售将会更加疲软,往年夏季新麦上市生产成本降低,厂家通过降价做促销等方式吸引下游备货,而今年新麦上市初期价格大幅高开,没有便宜原粮进补,厂家降价底气不足,面粉销售处于一潭死水的状态。目前厂家都是在硬着头皮涨价,并不是需求多么旺盛,因此麦价并不具备持续大涨条件。
政策频频警告,监管力度加大。在国内部分大宗商品涨幅较大的情况下,粮食市场监控力度明显加大,政策“保供稳价”主基调不变。国务院常务会议指出,支持大型企业搭建重点行业产业链供需对接平台,用市场化办法引导供应链上下游稳定原材料供应和产销配套协作,做好保供稳价。市场监管总局、国家发展改革委会同相关部门,继续密切关注国内粮食市场动态,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、捏造散布涨价信息等行为,维护粮食市场秩序和价格稳定。
综上所述,笔者认为今年托市启动可能性很小,预计将会有大量余粮滞留在市场中。当储备库轮入接近尾声,面粉企业有了一定库存后,市场的采购需求将会下降,小麦季节性供应压力可能会重新显现,不排除新小麦价格有小幅回落的可能。因此建议贸易商理性收购,切勿盲目追高。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮,油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APP(http://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网 张艳秋)
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