【独家】高开、青贮、大集团建仓，小麦水深火热

现在小麦真是香饽饽，小道消息满天飞，各大收购主体也是静等开锣粉墨登场，在多方影响下小麦水深火热，那么目前这三个方面都有哪些影响呢？下面就由笔者浅析一下。

湖北麦子价格高，隔岸观望懒洋洋

今年新麦不出所料高开，目前湖北二等烘干麦装车价保持在1.42-1.48元/斤之间，这个价格只能在周边售卖，如果销往外省那是很不合算的，面企对于新麦采购也不是很积极，主要是各家企业陈麦库存并不是非常充足，新陈掺兑比例一般是3:7，新麦价格高昂也达不到降低成本的作用，因此大家都不想过早收购，等着河南、安徽新麦大量上市的时候，看看这个时候价格能不能回落一些，开秤收购的面企近期也是一落再落，主要还是湖北麦子品质欠佳，面企也不能大量使用。

今年各收购主体比较看好田间地头价，一般来说地头价格是最便宜的，相对来说收购也是最划算的，如果错过了地头集中出售的时间，那么后期不仅成本增加，收购也困难。此外，今年外省采购湖北麦子积极性并没有像往年一样高涨。多数不敢下手，一是价格过高，二是现在疫情还存在不确定性，如果采购的麦子后期因疫情道路封闭过不来就只能压仓了，目前多是烘干麦，压仓错过时间后期就不好出手了。

总之，小麦高开对农户是好事，但也为北方小麦树立了一个标杆，之前觉得湖北小麦就是1.35元/斤左右，现在是又高了0.1元/斤左右，即便后期大量上市后湖北麦子有所回落，其他地区的麦子也低不了了。

青贮小麦惹争议，农民心中有杆秤

近段时间小麦用于青贮备受热议，这个现象其实前几年就有，只不过当时国内外形势并没有很严峻，小麦也很便宜，粮仓充足，大家关注度也不高，但去年临储投放千万吨小麦饲用，市面麦子供应吃紧，今年冬小麦苗弱，产量或将受影响将青贮推到大家视野中，对农户而言赚钱养家才是硬道理，他们心中自有一杆称，1400-1500元/亩的青贮小麦比籽粒出售更省心更实在，简单折算一下，如果某地亩产1000-1100斤，收购价格要达到1.5元/斤左右才能和青贮价格相当，并且麦子操心的事情还多，后期也存在不确定性，如果青贮真能卖到这个价格不得不说是划算的，当然青贮事件不排除炒作摆拍的可能，这为火热的小麦又加了一把火。

对于这个消息多方都进行了方方面面的解读，也很详尽，笔者认为这个消息最大的影响应该是农户会对照这个价格算经济账，你给我低了我就不卖，不行我就存着，购销难度也会加大。

小麦是个香饽饽，各大主体都想收

今年不止贸易商想收购小麦，其他主体以及大企业参与收购的也多，目前已知有多家企业陆续计划建仓或已建完仓，其中某大型饲企计划收购20多万吨在安徽、河南范围内，某大型贸易公司计划收购20万吨在安徽范围内，并且其他地域也有集团进行收购。再加上还有今年粮库的指标任务，之前就担心资金涌入过多导致市面混乱，现在收购主体这么多，捣捣乱、浑水摸鱼很容易了，不排除小麦会再次被暴力拉扯。

        综上所述，陈麦还是会回落逐步接轨新麦，按照目前的形势，接轨点可能在1.5元/斤附近，而新麦还是维持高位，有可能后期大量上市稍有回落，但总体还是会与玉米拉开至少100－200元/吨的价差，避免小麦从供需充足到供需紧张。欲了解更多小麦行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 作者：孙静/审稿：尹秀颖）