千呼万唤始出来，等了许久的临储小麦终于落地，1月11日最低收购价和国家临时存储小麦竞价销售14万吨，其中安徽投放2.2万吨，年限15、16、17，河南投放8.2万吨，年限16，主要以16年为主，三等底价2410元/吨，等级价差40元/吨，新疆投放4万吨，年限14、15。22年投放时间在1月5日，华北地区投放量50万吨，底价2350元/吨，同比上调60元/吨，标的分布在河北、湖北、江苏、河南、安徽。作为对比可以看出投放量明显缩水，投放地区局限在两地，底价也有所上调，节前购销时间不足两周，走货时间也就一周左右，且此时投放面企也未必能提到货，但市场心态已经出现转折，并且总体来说2022年面企走货快的时候没几天，2023年开年也未有明显起色，因此，此时的投放对小麦市场是一种打压，特别是对投放地区，虽节前麦价难有太大变动，但小幅走弱的可能性较大，当然还是要看最后成交情况，不过笔者认为超出市场价格的可能性不大。
看涨心态受到抑制，预出售积极性提高
临储小麦投放量并不大，理论上来说对市场影响应不大，但实际上市场心态已经开始转弱，笔者看到一些粮商朋友在考虑跑路，毕竟目前河南地区面企主流收购价格在3180－3220元/吨，与底价价差770－810元/吨，相差太多了，担心手中的小麦放到年后又没利润了，而企业看到国家以及地方开始投放小麦想趁机压压价格降低成本。市场看弱的原因还是余粮比去年多，需求比去年弱，本身市场走货压力不大，但又增加了新的粮源，加之现在饲料厂采购的很少，小麦销路单一，大家就不得不慌了。
面粉旺季不旺，节前购销收尾
编筐织篓全在收口，临近新年，面企一年的购销接近尾声，回顾2022年面粉旺季再次不旺成为热词，据了解理论上元旦前后的备货基本未出现，达到满开的企业还是很少，有也坚持不了太久就降下来了，甚至前期因感染者增加，无法正常生产还停了小半个星期，元旦后大家陆续阳康，消费稍微好了那么一点，但也不全面。常年面企的停机时间在腊月二十六至腊月二十九，去年就提前了3－4天，今年更早，腊月二十前就有打算停机的，之后就更多了，可以看出面粉真的是走不动啊，大家多吃点面食消耗消耗吧。节前购销收尾，面企采购原粮积极性也不高了。
麸皮小幅反弹，力度有限
近期麸皮价格再次迎来反弹支撑面企利润，主要还是停机企业增加，开机率下降，部分面企执行订单为主，副产品有效供应减少，养殖、饲料采购价格也就有所上涨，不过因粕类价格偏弱，养殖负利润，饲企备货进入尾声，麸皮波动也不大，小幅调整为主。
综上所述，本次投放的小麦年限太长了，只能少量掺兑使用，换位思考来讲，在周边仍有余粮下并不会以过高的价格采购已经没什么麦香味的陈麦，当然也不排除通过提高成交价格去提振原粮进而刺激经销商采购面粉积极性，不过这个显然是双刃剑，易两败俱伤。因此，在市场供应增加，市场心态走弱下，节前麦价或难有起色。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 孙静/审核：尹秀颖）
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