【独家】小麦大涨引起的连锁反应！

       一场大雨彻底改变了小麦的轨迹，陈麦疯狂上涨，主流从1.35元/斤迅速涨至1.4元/斤以上，继续向1.45元/斤、1.5元/斤进发，本轮引爆小麦的主要原因是大雨导致芽麦增加，普通小麦减少，引起市场担忧，加上6月粮库将进入轮入期，陈麦投放减少，符合厂家要求的小麦也就减少了，一些需要补库的厂家只能抓住轮出小麦最后的尾巴，这也导致成交价格越拍越高，除以上原因外，笔者认为情绪的渲染也是助推小麦迅速上涨的原因之一。那么本轮小麦还会继续上涨吗？笔者认为，近期受各种利好消息提振价格将维持偏强的态势，但高价意味着高风险，市场在经历了小麦大起大落后对高价小麦或比较谨慎，而芽麦地区主要在豫南，山东、河北暂影响不大，后续随上量增加价格仍有趋弱的可能性。

       拍卖大幅溢价，提振市场价格。大雨过后，反映最快的就是轮换小麦拍卖，从周一开始销售成交转好，价格屡拍屡高，溢价多在百元以上，30日中储粮山东分公司成交价格多在1.45元/斤左右，30日中储粮北京分公司价格在1.44元/斤左右，29日中储粮安徽分公司价格在1.4元/斤以上，山东青岛某地储小麦成交价格1.45元/斤以上，拍卖价格直接传导厂家收购价格跳涨，陈麦翘尾成定局，基层有粮的也不出了，前期新麦临近上市，部分厂家库存并不大，在如此行情下要不咬牙买陈麦，要不提价收新麦，市场也处于无序疯狂的状态。

 新麦质量担忧，疑有炒作嫌疑。大雨影响了豫南正在收割的小麦，市场普遍比较认可驻马店、南阳、周口等地区影响较大，发霉的小麦不适用厂家使用，但刚萌动，出芽低的小麦却是可以正常使用的，当然无论是饲用用还是面企用都要考虑毒素问题，其他指标可以酌情调整，此外，豫北、山东、河北以及相接壤的苏北皖北暂未进入集中收割，理论上越往后小麦质量越好，且以北地区的小麦质量也不能以偏概全。

 面粉报价混乱，高价层出不穷。小麦快速上涨导致面粉价格波动快且无序，市场言五得利面粉价格涨14元/袋，引起市场动荡，龙头企业价格都涨这么多那面粉岂不要起飞？但据笔者了解，普通厂家价格实际并没有涨这么快，部分可能仅上涨了2-4元/袋，少部分在5元以上，且如此大跨度的调价一定程度上的确刺激了下游拿货情况，据反馈，有的一次只拿50袋面粉的客户这次一下拿了200袋，但实际想想饮食消费或者说咱们吃并不会因小麦、面粉情况大吃猛吃吧？消耗的情况还是比较稳定的，因此，有些库存不紧张的经销商并不急于拿货，这次面粉刺激相当于将后续的需求前置，当市场降温面粉或将重回疲软状态。

       综上所述，笔者认为小麦快速拉涨存在一定情绪上的推动，官方发言上也说不用过度紧张，且以北小麦质量后续若无天气的再次推动，也未必那么悲观，近几年小麦也逐渐脱离正常的供需情况，市场化较明显，但在优质优价的背景下，农户对好麦子的惜售心或逐渐强烈，此外，6月粮库价格或是市场主要风向标。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 孙静/审核：尹秀颖）