各地都陆续进入大雪天气，往年同期正是大家热火朝天卖粮的好时候，因为距离元旦、春节时间越来越近了，厂家、贸易商等都会为节日备货，以待后续生产需要使用。但今年却不一样，大豆冷了点，和东北的冬天一样，这个“冷”不仅是指大豆现货市场的行情比较冷淡，也指的是豆农和做大豆的贸易商心里有点凉啊！豆农们对今年的本来大豆都充满了希望。可事与愿违，现在到了卖粮的季节，国储收购价格“顺市而为”，而且基层卖粮价格也不高，1.85元/斤左右都有。这价格和豆农预期的价格相差甚远，不仅如此基层需求表现较差，供大于求的格局比较明显，大豆市场始终处于比较低迷的状态。
东北豆价触底 下游备货现象不明显
东北地区大豆价格持续处在低位，部分贸易商见到今年优质粮源较紧缺，且受“好粮好价”的心理驱使开始小幅抬价收购优质粮源，突如其来的价格上涨使农户尝到了甜头，纷纷打开自家的仓库，部分贸易商见大家都在抢收就跟风收购，导致价格走高，农户的卖粮积极性提升自然粮源就逐步减少，现基层粮源已基本见底，农户余粮仅剩20~30%左右，多数粮源被入市企业及较有实力的贸易商收储，价格也保持了稳定。虽然现在产区的“戏”是唱完了，但是还需要“余音绕梁，三日不绝”，当地贸易商及农户多持挺价心态，等待市场的接受，下游市场对产区价格变化一直处在一个旁观者的角度仿佛在观看一场“大戏”，自新粮上市以来销区就一直采用随用随采，缓慢补库的方式采购，令大豆需求始终保持着不温不火的情况。销区也存有前期的低价库存，市场的完全接受还需要时间，存有大量库存的贸易商可以借年关下游备货的机会出售部分库存。
终需端需求不好 市场僵持
东北产区大豆难，南方大豆市场也不算乐观。由于今年收割时间较为集中，安徽、河南、江苏等地区大豆集中上量，这也就导致南方新豆上市之后价格都比较接近。当前山东、江苏部分地区的杂花大豆，主流装车价格均在2.3~2.4元/斤左右，价格偏弱，豆农均惜售心理较强，贸易商收购量大幅减少，行情比较僵持。在市场需求不佳的情况下，河南、安徽部分地区由于前期降雨天气影响大豆质量，流通所谓的“二级豆”，该豆品相较差，但价格较低，主流装车价格为2.4~2.5元/斤。湖北地区早熟豆，由于基层货源不多，所以价格不松动，市场流通较慢。造成这些现象的根本原因还是市场需求不好。蔬菜、肉类、蛋、禽价格便宜，给了居民和集团性消费更多的选择空间，进而影响了豆制品的消耗。在当前消费环境不好的情况下，厂家、餐饮都不景气，规模较小的都倒闭了，这在一定程度上也影响了豆制品的消耗。
综上所述，国内大豆供大于求，在当前没有利好因素的情况下，大豆行情较弱很难改变，并且需求也不会在短期就能有起色。后期进口大豆到港，美湾大豆价格在下调，俄罗斯大豆价格保持稳定，对本就弱势的国内大豆有一定的冲击。不过“大雪”时节已过，12月中旬，天气转冷之后，蔬菜价格反弹的话，或会带动豆制品需求稍有好转，终端可能会适当补货。后期可多关注进口大豆价格走势还有东北天气对运输方面的影响。欲了解更多大豆行情数据以及未来走势，敬请持续关注粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为粮油信息网的会员，享受更多特权。（粮油信息网 周俊楠/审稿 吴文超）
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