农业农村部：2025年第5周国内外农产品市场动态

　　——国内猪肉价格上涨，鸡蛋价格小幅下跌 国际大宗农产品价格以稳为主
　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
　　据农业农村部监测，2025年第5周（2025年1月27—2月2日，下同）“农产品批发价格200指数”为128.62（以2015年为100），比前一周升3.32个点，同比低2.21个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为131.13（以2015年为100），比前一周升3.87个点，同比低1.65个点。
　　猪肉价格小幅上涨，鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤23.22元，环比涨1.3%，同比高7.9%；鸡蛋批发市场周均价每公斤9.85元，环比跌0.8%，同比高2.4%。
　　二、国际大宗农产品
　　1.食糖和小麦价格环比上涨
　　国际糖料理事会原糖周均价每磅18.18美分（每吨401美元），环比涨5%，同比低21%；美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨为203美元，环比涨1%，同比低8%。
　　2.多种大宗农产品价格环比均基本持平
　　美国芝加哥商品交易所豆油和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为997美元和192美元，环比均基本持平，同比分别低1%和高9%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为483美元和469美元，环比均基本持平，同比均低29%；国际棉花价格指数（SM级）每磅78.89美分（每吨1739美元），环比基本持平，同比低18%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1347美元，环比基本持平，同比高38%。
　　3.大豆价格环比跌1%
　　美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为385美元，环比跌1%，同比低13%。