截止目前南北方新季稻谷已集中上市，各产区价格涨跌互现。东北产区自十月份以来，基层农户忙于收割再加上品质下降，单产降低多选择惜售观望，米企为了保证上量，完成订单不得不提价刺激收购，但整体效果不理想。南方产区托市时间启动晚，截止目前仅有一个产区启动托市，再加上入库标准严格，仓容有限的影响，稻价短期内上涨动力不足。未来在大米出货不畅的背景下，俨然米企不能成为稻谷收购的主力，但未来稻价不会跌价，能否长期看涨？如果上涨能涨多少呢？中国粮油信息网分析师尹秀颖将结合各地的实际现状作出分析，也欢迎大家留言探讨。
粳稻静待托市启动
东北产区新季稻谷已收割完毕，与往年市场购销状况不同，米企反馈最多的即是无量。虽有大集团以及中央储备粮各地直属库积极入市收购，价格也是一调再调，但都无法打动农户的心，总结两个字“惜售”。截止目前黑龙江普通圆粒水稻到厂价格在1.32元/斤以上，水分15%以内，出米率65%上。哈尔滨地区长粒水稻收购价格在1.55-1.56元/斤，出米率62-63%、稻花香水稻基层收购价格在2.4-2.6元/斤，出米率65%以上、超级稻价格在1.43-1.47元/斤，出米率70、辽星水稻收购价格在1.43-1.44元/斤，出米率68%，其中普通圆粒水稻已略高于国家托市价。从大米市场销售情况来看，米企后期为完成订单，仍有小幅上调收购的价的计划，但长期来看单纯依靠米业进行市场消化还是有些难，后期市场收购主力仍是国储托市，同时东北各产区陆续将迎来降雪过程，使得基层购销进度将有所放缓。
南方粳稻或将止跌企稳
苏皖两地新稻上市以来，正如笔者前期所讲的新季晚粳稻一天一个价，无论贸易商和米企都不敢做库存，主要原因在于市场无托市支撑，心里无底。随着上市的增加，预计后期跌势将放缓，局部地区或将触底反弹，主要原因在于两方面；一方面毕竟新季晚粳稻价的持续下行已触及农户的种植成本，届时农户售粮的进度将放缓。截止到24日江苏产区普通晚粳稻米企按照1.7-1.75元做米，水分在16-17%之间、9108按照1.85元做米。另一方面，有贸易商向笔者反馈，南通、盐城等地中央储备粮轮换工作即将启动，收购价格为1.28元/斤，国标三等粮。同时当前稻价远低于国家托市价，托市工作将在该省择机启动，虽然2018年未有启动托市，但按照2017年的启动时间，预计将在11月初启动托市。
籼稻市场长期看稳
截止目前仅安徽一个省份启动了稻谷最低保护收购，但从贸易商反馈的情况来看，入库标准严格，中晚籼稻实际入库价格与米企收购价格持平，因此即使后市托市范围继续扩大，稻价在当前基础上继续上涨的空间已不大。站在米企的角度来讲重点在于大米销路难，企业多以谨慎收购为主。并且今年粳米价格较去年同期低，使得籼米与粳米间价差扩大，一定程度上也会限制籼米出货，米企入市收购的积极性不会太高。
综上所述，国家库存稻谷1.3亿以上不是小数目，不包含2019年托市总量。东北产区稻价能否有大幅上涨的空间就看国储具体托市总量如何。如果入库标准严格，稻价继续上涨空间有限。扎堆卖粮的现象出现，稻价反倒会有下行的风险，建议农户掌握好售粮节奏，一定要在托市结束前售粮。欲了解更多稻米行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（https://www.chinagrain.cn）以及APP（https://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 尹秀颖）
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