【独家】大米涨价怎么就这么难？

一晃七月份已去大半个月，米企也未迎来大米走货加快的现象出现。或许是市场前期透支的太多，直接奔着“猛干一个月，歇息小半年”的节奏去了，眼看就七月底了，大米走货速度未见明显加快。玉米、小麦还在上涨中？为何大米不期望涨价，哪怕走货快一点也好。

粳米价格稳中缓跌

5-7月份的米市真是萧条不能再萧条，与三月份风风火火走货形成了鲜明的对比，副产品米糠短短不足一个月内已疯涨至1.1元/斤以上，部分地区籼稻糠已接近1.2元/斤，有米企感叹，近五年以来副产品价格从未达到如此高的价格，从侧面也反映出大米销售的确实不尽人意。七月份以来东北产区大米现货价格整体呈稳中下跌的态势，市场竞争异常激烈。从国家临储拍卖14-16年产稻谷以来，14年产稻谷一直保持着100%的成交率，市场参拍热情高涨，但与之相反的是大米价格一路走跌，特别是大中专院迎来暑期，米企更是举步维艰，东北产区地区各品种大米价格均有不同程度的下跌，市场有价无市的局面非常普遍。其中陈圆粒大米主流价格在1.65-1.81元/斤、长粒香米主流出厂报价在2.15-2.40元/斤、超级稻米价格在2.1-2.2元/斤、辽星大米出厂报价在2.2-2.4元/斤不等，最重要的是大企业方面订单量少，中小型企业只能停机待产或以销代产。特别是有库存的企业若在未来两个月新粮上市之前大米走货再不好转，部分或将面临亏损的风险。最近南方洪涝灾害频发，但对大米市场的提振非常有限，可以用无影响来形容，并且状态或维持至月底。

籼米市场有价无市

七月份以来籼米主产区多为阴雨天气，这为生产和销售带来不了不小的困扰，大米市场多为有价无市的状态，并且因降雨影响，米企不得不被迫停机。截止本周初，19年产丰两优大米出厂报价在1.95-2.15元/斤之间，具体依质定价，部分是掺兑陈米。另外国家已开始在中晚籼稻产区加大了19年产稻谷投放量，因此新稻上市之前，稻价走高的可能性不大，部分优质稻因市场刚需或将有小幅上涨的趋势。

糯米购销趋于清淡

七月份以来国内糯米市场购销略显清淡，下游采购积极性非常差，无外乎两种原因。其一，消费旺季已过，市场需求萎缩，仅维持少量的刚需，天气炎热糯米的保管难度增加，因此下游提货积极性大幅下降。其二，当前港口方面仍有越南冬春季糯米库存，东北产区多以陈糯米为主，稻谷库存量仍较多。虽然安徽省内糯米价格略有反弹，但上涨幅度非常有限，圆粒糯米出厂报价最高价达到了3.4元/斤，但成交量少，部分多按质量定价，东北糯米米与本地糯米或是采购进口缅甸糯米掺兑的现象较为普遍。自七月中旬开始，江西新季籼糯米陆续上市，市场走货一般。因糯性较差，价格较低，对市场冲击非常有限。截止目前主流价格在2.16-2.5元/斤，具体用途和质量定价。再有一个月湖北新季糯米将大量上市，目前糯稻整体长势良好，纵观全国来看糯稻的产量要高于去年多的多，市场后市行情看弱的可能性较大。

综上所述，预计月底前国内米价还将维持震荡整理走势，至少在月底前市场购销方面不会有大的起色，集中性消费未有增加之前，米企的开机率难有大幅的提升，短期内米企仍是按需订单为佳，密切关注国家政策调整，合理建库存。欲了解更多稻米行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（https://www.chinagrain.cn）以及APP（https://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 尹秀颖）